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Femminiello del Gargano: un presidio Slow Food

05 luglio 2018

Sulla costa adriatica non ci sono agrumi, con un’unica eccezione: il Gargano. Non si tratta di un esperimento bizzarro ma di un esempio importante di agricoltura storica, risultato di...

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Insaponificabili dell'olio d'oliva

04 luglio 2018

Gli insaponificabili sono ingredienti cosmetici con eccellenti proprietà per la pelle, pur essendo poco noti ai consumatori e particolarmente preziosi sono quelli contenuti nell'olio d'oliva....

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